วัตถุดิบทำขนม และเครื่องดื่ม
-
McCormick - Pure Vanilla Extract (59ml)
McCormick - Pure Vanilla Extract (59ml) ใช้สำหรับแต่งกลิ่นเบเกอรี่, ไอศครีม, เครื่องดื่ม และอาหาร฿275.00 -
McCormick - Pure Vanilla Extract (29ml)
McCormick - Pure Vanilla Extract (29ml) ใช้สำหรับแต่งกลิ่นเบเกอรี่, ไอศครีม, เครื่องดื่ม และอาหาร฿165.00 -
McCormick - Vanilla Imitation Flavor (16oz)
McCormick - Vanilla Imitation Flavor (16oz) ใช้สำหรับแต่งกลิ่นเบเกอรี่, ไอศครีม, เครื่องดื่ม และอาหาร฿120.00 -
McCormick - Cream Of Tartar (42g)
ครีมออฟทาร์ทาร์ (cream of tartar) เป็นกรดเกลือชนิดหนึ่ง โดยมากสกัดจากองุ่น เป็นผงแป้งสีขาวมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย
ส่วนใหญ่ใช้กับไข่ขาว ช่วยให้ไข่ขาวขึ้นฟูหรือคงรูป ทำให้การตีไข่ขาวได้เร็วและขึ้นฟูง่ายขึ้น และฟองที่ฟูคงตัวอยู่ได้นาน มักใช้กับเค้ก เช่น ชิฟฟ่อนเค้ก หรือเบเกอรี่ที่มีไข่ขาวเป็นส่วนประกอบ
฿75.00สินค้าหมด -
-
ผงวุ้น AA ตรานางเงือก (25g)
ผงวุ้นนางเงือก สูตร AA ซองขอบสีเขียว
เหมาะสำหรับการนำมาทำวุ้นที่ต้องการเนื้อที่มีความหนาเป็นพิเศษ เช่น เค้กวุ้น วุ้นที่ต้องแกะออกจากพิมพ์ หรือที่ต้องใช้มีดตัด
฿37.00 -
ยีสต์นกแดง - จืด (500g)
ซาฟท์ อินสแตนท์ คราย ยีสต์ เรด (สินค้านำเข้าจากประเทศฝรั่งเศษ)
ยีสต์แห้ง ฉลากสีแดง เหมาะสำหรับสูตรขนมปังจืด หรือขนมปังที่มีปริมาณน้ำตาลน้อยกว่า 8% ของน้ำหนักแป้ง เช่นขนมปังปอนด์ ขนมปังฝรั่งเศษ และขนมปังสไตร์ยุโรป ฯลฯ
฿130.00 -
ยีสต์นกแดง - จืด (125g)
ซาฟท์ อินสแตนท์ คราย ยีสต์ เรด (สินค้านำเข้าจากประเทศฝรั่งเศษ)
ยีสต์แห้ง ฉลากสีแดง เหมาะสำหรับสูตรขนมปังจืด หรือขนมปังที่มีปริมาณน้ำตาลน้อยกว่า 8% ของน้ำหนักแป้ง เช่นขนมปังปอนด์ ขนมปังฝรั่งเศษ และขนมปังสไตร์ยุโรป ฯลฯ
฿55.00 -
ยีสต์นกทอง - หวาน (500g)
ซาฟท์ อินสแตนท์ คราย ยีสต์ โกลด์ (สินค้านำเข้าจากประเทศฝรั่งเศษ)
ยีสต์แห้ง ฉลากสีทอง เหมาะสำหรับสูตรขนมปังหวาน หรือขนมปังทั่วไป ที่มีปริมาณน้ำตาลมากกว่า 8% ของน้ำหนักแป้ง เช่นขนมปังลูกเกด ขนมปังไส้ ฯลฯ
฿130.00 -
ยีสต์นกทอง - หวาน (125g)
ซาฟท์ อินสแตนท์ คราย ยีสต์ โกลด์ (สินค้านำเข้าจากประเทศฝรั่งเศษ)
ยีสต์แห้ง ฉลากสีทอง เหมาะสำหรับสูตรขนมปังหวาน หรือขนมปังทั่วไป ที่มีปริมาณน้ำตาลมากกว่า 8% ของน้ำหนักแป้ง เช่นขนมปังลูกเกด ขนมปังไส้ ฯลฯ
฿55.00 -
ยีสต์นกทอง - หวาน (ซอง 11g)
ซาฟท์ อินสแตนท์ คราย ยีสต์ โกลด์ (สินค้านำเข้าจากประเทศฝรั่งเศษ)
ยีสต์แห้ง ฉลากสีทอง เหมาะสำหรับสูตรขนมปังหวาน หรือขนมปังทั่วไป ที่มีปริมาณน้ำตาลมากกว่า 8% ของน้ำหนักแป้ง เช่นขนมปังลูกเกด ขนมปังไส้ ฯลฯ
฿15.00สินค้าหมด -
ผงคัสตาร์ด ตรารอยัลลี (300g)
ผงคัสตาร์ด ตรารอยัลลี (300g) เหมาะสำหรับท็อปปิ้ง และสอดไส้ขนมต่างๆ เช่น ไส้เอแคลร์, ไส้คัสตาร์ด, และสังขยาใบเตย เป็นต้น฿50.00 -
-
-
อิมพีเรียล ครีมมี่คัส ผงคัสตาร์ด (750g)
อิมพีเรียล ครีมมี่คัส ผงคัสตาร์ด (750g) เหมาะสำหรับท็อปปิ้ง และสอดไส้ขนมต่างๆ เช่น ไส้เอแคลร์, ไส้คัสตาร์ด, และสังขยาใบเตย เป็นต้น฿150.00 -
-
-
-
-
-
น้ำตาลโดนัท ไดนาสตี้ (1 kg)
น้ำตาลโดนัท (Dynasty Donut Sugar) มีลักษณะเป็นผงละเอียด ขาว หอม เย็น และไม่ละลาย เกาะติดเนื้อโดนัทได้เป็นอย่างดี฿69.00 -
น้ำตาลป่น ไดนาสตี้ (1 kg)
น้ำตาลป่น (Dynasty Castor sugar) เป็นน้ำตาลทรายบดละเอียด มีลักษณะคล้ายน้ำตาลไอซิ่งแต่มีแป้งข้าวโพดน้อยกว่า ละลายน้ำทันที (Instant) โดยไม่ต้องใช้ความร้อน฿49.00 -
น้ำตาลไอซิ่ง ไดนาสตี้ (1 kg)
น้ำตาลไอซิ่ง (Dynasty Icing sugar) เป็นน้ำตาลทรายบด มีสีขาวและลักษณะที่ละเอียดคล้ายผงแป้ง (fine powder form) มีส่วนผสมของแป้งข้าวโพดประมาณ 3-5 % (Anti-caking) ละลายน้ำได้อย่างรวดเร็ว฿49.00 -
กลิ่นเผือก (1 ปอนด์) ตราวินเนอร์
กลิ่นสำหรับผสมทำขนม อาหาร
ใช้ผสมอาหารในปริมาณ 0.01-0.05% อาหารประเภทเครื่องดื่ม ขนมขบเคี้ยว
ปลอดภัย มี อย.
ช่วยให้ขนมหอมน่ารับประทานยิ่งขึ้น
฿140.00
