Homemademarket.co.th

ตะกร้า 0

แป้ง

ดูในมุมมอง ตาราง รายการ

รายการ 1-24 ของ 40

ตั้งค่าเรียงจากมากไปน้อย
ต่อหน้า
หน้า
  1. แป้งสาลีโฮลวีท ตรา UFM (1 kg)

    แป้งสาลีโฮลวีท ตรา UFM (1 kg)

    สามารถนำไปทดแทนแป้งสาลีในทุกสูตรของขนมอบในอัตราส่วน10-50% เพื่อเพิ่มกากใยอาหารและกลิ่นรสของข้าวสาลี

    เป็นแป้งสาลีโฮลวีท ที่ผลิตจากโฮลวีทธรรมชาติ 100%

    ไม่ผ่านการขัดสีหรือฟอกขาว ปราศจากสารกันสี

    อุดมไปด้วยเส้นใยอาหาร วิตามินและคุณค่าทางโภชนาการสูง มีประโยชน์ต่อร่างกาย

    ฿50.00
  2. แป้งข้าวโพด ตราปลาแฟนซีคาร์ฟ (500g)

    แป้งข้าวโพด ตราปลาแฟนซีคาร์ฟ (500g)

    แปรรูปมาจากเมล็ดข้าวโพด เนื้อแป้งมีสีขาวละเอียด เนียน เมื่อสัมผัสแล้วให้ความรู้สึกนุ่มมือ เหมาะสำหรับการนำไปใช้ทำอาหารเพื่อเพิ่มความหนืด เมื่อสุกแล้วสีจะขุ่นกว่าแป้งมันสำปะหลัง แต่สามารถอยู่ตัวได้นานกว่า นิยมใช้เป็นส่วนผสมในการทำราดหน้า , เต้าส่วน , ไส้ขนม รวมถึงซอสต่างๆ

    ฿24.00
  3. แป้งนวล SN-50 (1 kg)

    แป้งนวล SN-50 (1 kg) คือแป้งผสมไอซิ่ง เหมาะสำหรับใช้โรยตอนนวดแป้งสำหรับทำขนมปัง หรือโรยเพื่อปั้นขนมไดฟุกุ เนื้อแป้งลื่นช่วยให้ไม่ติดมือหรือพิมพ์ขนม
    ฿95.00
  4. แป้งซอฟท์เค้ก (1 kg)

    แป้งซอฟท์เค้ก (1 kg)

    แป้งซอฟท์เค้ก เป็นแป้งโมดิฟายซ์สตาร์ทที่สุกแล้ว ซึ่งเวลาเราเติมลงไปในส่วนผสมเค้ก ไดฟุกุ บัวหิมะ เมื่อเติมน้ำแป้งซอฟท์เค้ก ก็จะพองดูดน้ำเข้าไว้ในตัว ทำให้เวลาขนมสุกและเก็บไว้ น้ำจะระเหยออกไปได้ช้ากว่าปกติ

    การเติมแป้งซอฟท์เค้ก 1-2% จะช่วยปรับโครงสร้างของ ผลิตภัณฑ์ให้ดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด ทำให้ขนมเค้กดูฉ่ำและสดใหม่ได้หลายวัน

    เหมาะสำหรับ เค้กเนย สปันต์เค้ก ไดฟูกุ และ บัวหิมะ เป็นต้น

    ฿185.00
  5. แป้งไดฟูกุ (1 kg)

    แป้งไดฟูกุ (1 kg) เหมาะสำหรับมาทำขนมไดฟุก และสามารถใส่ไส้ได้หลากหลายรสชาติ เนื้อเบา ละเอียด ให้เนื้อขนมไดฟุกุเหนียวนุ่ม
    ฿110.00
  6. แป้งข้าวหอมมะลิ ตราปลาแฟนซีคาร์ฟ (500g)

    แป้งข้าวหอมมะลิ ตราปลาแฟนซีคาร์ฟ (500g)

    แป้งข้าวหอมมะลิตราปลาแฟนซีคาร์ฟ ผ่านกระบวนการคัดสรรมาเป็นอย่างดีจากเมล็ดพันธุ์ข้าวหอมมะลิชั้นเยี่ยม ผลิตด้วยเทคนิคพิเศษ ทำให้มีเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวล เนียนละเอียดเป็นพิเศษ เมื่อนำมาประกอบอาหารทำให้มีกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ของข้าวหอมมะลิ แป้งข้าวหอมมะลิเป็นแป้งสายพันธุ์เดียวกับแป้งข้าวเจ้าซึ่งปราศจากกลูเตน สามารถนำไปทำเบเกอร์รีสำหรับผู้ที่แพ้กลูเตนได้ หรือใช้เป็นส่วนผสมแทนแป้งสาลีได้แบบ 100% ในการประกอบอาหารบางชนิด ทั้งยังอุดมไปด้วยสารอาหารและมีใยอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย นิยมนำไปใช้ทำเค้ก, สปันจ์เค้ก, บัตเตอร์เค้ก, มัฟฟิน, คุกกี้ , วาฟเฟิล, แพนเค้ก, บราวนี่, เครปเย็น, ซาลาเปา, พิซซ่า เป็นต้น

    ฿28.00
  7. แป้งข้าวเหนียวดำ ตราปลาแฟนซีคาร์ฟ (500g)

    แป้งข้าวเหนียวดำ ตราปลาแฟนซีคาร์ฟ (500g)

    ด้วยเทคนิคพิเศษในกระบวนการผลิตและเมล็ดพันธุ์ข้าวเหนียวดำชั้นเยี่ยมที่ผ่านการคัดสรรมาเป็นอย่างดี ทำให้แป้งข้าวเหนียวดำ ตราปลาแฟนซีคาร์ฟ มีเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวล เนียนละเอียดเป็นพิเศษ เมื่อนำมาประกอบอาหารจะมีกลิ่นหอมจากธรรมชาติและให้สีสันที่สวยงามที่ได้จากข้าวเหนียวดำ ซึ่งช่วยทำให้อาหารหรือขนม น่ารับประทานยิ่งขึ้น นอกจากนั้นยังอุดมไปด้วยสารอาหารอีกมากมาย มีใยอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายและมีธาตุเหล็กสูง นิยมนำไปใช้ทำขนมหลากหลายประเภท เช่น ขนมบัวลอย, ขนมถั่วแปบ, ขนมต้ม, ขนมเข่ง, ขนมเทียน, ผสมกับแป้งมันสำหรับทำขนมบ้าบิ่น, และ ผสมกับแป้งท้าวยายม่อมสำหรับทำกาละแม เทคนิคการใช้งาน เนื่องจากแป้งข้าวเหนียวดำตราปลาแฟนซีคาร์ฟ ถูกแปรรูปมาจากเมล็ดข้าวเหนียวดำแท้ 100% ถ้าหากต้องการให้มีความนุ่มมากยิ่งขึ้น ควรจะต้องผสมแป้งข้าวเหนียวขาวลงไปในสูตรด้วยอัตราส่วนโดยประมาณ 1 : 1

    ฿44.00
  8. สาคูเล็กใบเตย ตราปลาแฟนซีคาร์ฟ (500g)

    สาคูเล็กใบเตย ตราปลาแฟนซีคาร์ฟ (500g)

    แปรรูปมาจากแป้งมันสำปะหลังผ่านกรรมวิธีการผลิตเพื่อให้ได้ออกมาเป็นเม็ดเล็กๆ ซึ่งมีคุณสมบัติใกล้เคียงกับสาคูที่แปรรูปมากจากต้นสาคู โดยได้นำมาปรับแต่งสูตรเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ในการใช้งานออกมาใกล้เคียงกับการนำสาคูสีขาวมาผสมกับน้ำใบเตยเพื่อใช้ในการทำอาหารหรือขนมต่างๆ นิยมใช้เป็นส่วนผสมในการทำขนมหลากหลายประเภท เช่น สาคูไส้หมู , สาคูใบเตยมะพร้าวอ่อนราดน้ำกะทิ , ตะโก้สาคู , ขนมหยกมณี , ใช้ต้มสาคูสำหรับไหว้เจ้าหรือไหว้ตามเทศกาลต่างๆ

    ฿26.00
  9. สาคูใหญ่ขาว ตราปลาแฟนซีคาร์ฟ (500g)

    สาคูใหญ่ขาว ตราปลาแฟนซีคาร์ฟ (500g)

    แปรรูปมาจากแป้งมันสำปะหลังผ่านกรรมวิธีการผลิตเพื่อให้ได้ออกมาเป็นสาคูขนาดเม็ดใหญ่ ซึ่งมีคุณสมบัติใกล้เคียงกับสาคูที่แปรรูปมากจากต้นสาคู นิยมใช้เป็นเครื่องเคียงสำหรับการทานคู่กับน้ำเต้าหู้หรือเครื่องดื่มชนิดต่างๆ รวมถึงการทำขนม เช่น สาคูน้ำกะทิถั่วดำ รวมถึงต้มสาคูสำหรับไหว้เจ้าหรือไหว้ตามเทศกาลต่างๆ

    ฿24.00
  10. สาคูเล็กขาว ตราปลาแฟนซีคาร์ฟ (500g)

    สาคูเล็กขาว ตราปลาแฟนซีคาร์ฟ (500g)

    แปรรูปมาจากแป้งมันสำปะหลังผ่านกรรมวิธีการผลิตเพื่อให้ได้ออกมาเป็นเม็ดเล็กๆ ซึ่งมีคุณสมบัติใกล้เคียงกับสาคูที่แปรรูปมากจากต้นสาคู โดยสามารถนำมาผสมสีธรรมชาติ เช่น อัญชัญ , ใบเตย เพื่อให้ได้สีสันที่สวยงามในการประกอบอาหารหรือขนมได้ นิยมใช้เป็นส่วนผสมในการทำขนมหลากหลายประเภท เช่น สาคูไส้หมู , สาคูมะพร้าวอ่อนราดน้ำกะทิ , ตะโก้สาคู , ใช้ต้มสาคูสำหรับไหว้เจ้าหรือไหว้ตามเทศกาลต่างๆ

    ฿22.00
  11. แป้งท้าว ตราปลาแฟนซีคาร์ฟ (500g)

    แป้งท้าว ตราปลาแฟนซีคาร์ฟ (500g)

    แป้งท้าวผลิตมาจากหัวมันสำปะหลัง เมื่อสัมผัสแล้วให้ความรู้สึกหยาบ เนื้อแป้งมีสีขาว เหมาะสำหรับนำไปใช้ผสมกับแป้งชนิดอื่น เพื่อช่วยให้มีความข้นเหนียว มันวาว นอกจากนั้นแป้งท้าวยังมีคุณสมบัติช่วยทำให้อาหารและขนมไม่คืนตัว แป้งท้าวนิยมใช้เป็นส่วนผสมในการทำอาหารและขนมต่างๆ เช่น ผสมแป้งมัน แป้งข้าวเจ้าสำหรับทำขนมเปียกปูน , ขนมกล้วย , ขนมฟักทอง, ขนมชั้น, ขนมกุยช่าย, ผสมแป้งข้าวเจ้าสำหรับทำขนมน้ำดอกไม้ ผสมแป้งมันมันสำหรับทำเต้าส่วน และผสมแป้งข้าวเจ้า แป้งถั่วเขียวสำหรับทำขนมถ้วย

    ฿27.00
  12. แป้งอเนกประสงค์ ตราเชอรี่ฟ้า (1 kg)

    แป้งอเนกประสงค์ ตราเชอรี่ฟ้า (1 kg)

    เหมาะสำหรับทำขนมไข่ เค้กกล้วยหอม เปี๊ยะ และของทอดต่างๆ โครงสร้างของแป้งมีโปรตีนปานกลาง จึงค่อนข้างเหมาะสำหรับทำขนมได้หลากหลายประเภท

    ฿29.00
  13. แป้งเค้ก ตรามงกุฎม่วง (1 kg)

    แป้งเค้ก ตรามงกุฎม่วง (1 kg)

    เหมาะสำหรับทำขนมเค้ก แยมโรล และซีฟฟ้อนเค้ก โครงสร้างของแป้งมีโปรตีน และ ASH ต่ำที่สุด ดังนั้นเนื้อจะเบาที่สุดและขาวที่สุด เมื่อทำขนมออกมาเนื้อขนมจะเบานุ่ม

    ฿40.00
  14. แป้งฝรั่งเศษ โฮลวีทเนื้อละเอียด (Pain Complet) 1 kg

    แป้งโฮลวีท (Wholemeal) เนื้อละเอียดจาก GRANDS MOULINS DE PARIS จากประเทศฝรั่งเศษ
    ฿120.00
  15. ใบเมี่ยงสี่เหลี่ยม ตรา Three Ladies 22cm (340g)

    ใบเมี่ยงสี่เหลี่ยม ตรา Three Ladies 22cm (340g)

    สารพัดเมนูสร้างสรรค์ จากทรีเลดี้ ใบเมี่ยงญวน แป้งปอเปี๊ยะเวียดนาม ทรีเลดี้ เหนียว นุ่ม ใส สะอาด ปราศจากกลิ่น ผลิตและอบแห้ง จากเครื่องจักร 100% ผลิต บรรจุลงซอง และส่งตรงจากเวียดนาม เก็บได้นานถึง 2 ปี จากวันผลิต Non GMO, Gluten Free, No MSG

    ฿70.00
  16. ใบเมี่ยงวงกลม ตรา Three Ladies 22cm (340g)

    ใบเมี่ยงวงกลม ตรา Three Ladies 22cm (340g)

    สารพัดเมนูสร้างสรรค์ จากทรีเลดี้ ใบเมี่ยงญวน แป้งปอเปี๊ยะเวียดนาม ทรีเลดี้ เหนียว นุ่ม ใส สะอาด ปราศจากกลิ่น ผลิตและอบแห้ง จากเครื่องจักร 100% ผลิต บรรจุลงซอง และส่งตรงจากเวียดนาม เก็บได้นานถึง 2 ปี จากวันผลิต Non GMO, Gluten Free, No MSG

    ฿70.00
  17. แป้งโฮลวีทหยาบ ตราอิมพีเรียล (1 kg)

    แป้งโฮลวีทหยาบ ตราอิมพีเรียล (1 kg) เหมาะสำหรับผสมกับแป้งขนมปังละเอียดเพื่อทำขนมปังโฮลวีทเพื่อสุขภาพ
    ฿75.00
  18. แป้งขนมปัง T65 (Campaillette des Champs) 1 kg

    แป้งขนมปัง T65 (Campaillette des Champs) 1 kg จากประเทศฝรั่งเศษ
    ฿80.00
  19. แป้งอเนกประสงค์ T55 (French Wheat Flour) 1 kg

    แป้งอเนกประสงค์ T55 (French Wheat Flour) 1 kg แป้งอเนกประสงค์จากประเทศฝรั่งเศษ
    ฿75.00
  20. แป้งเค้ก T45 (Gruau Rouge) 1 kg

    แป้งเค้ก T45 (Gruau Rouge) 1 kg แป้งเค้กจากประเทศฝรั่งเศษ เหมาะสำหรับทำเค้ก และครัวซองค์
    ฿85.00
  21. แป้งทอดกรอบ ตรา UFM (1 kg)

    แป้งชุบทอดอเนกประสงค์ ใช้ได้ทั้งอาหารคาวหวาน เพิ่มความกรอบอร่อยได้นาน
    ฿41.00
  22. เกล็ดขนมปัง ตราดาว (1 kg)

    เกล็ดขนมปังราคาประหยัด สำหรับการชุบทอดอเนกประสงค์ ไม่อมน้ำมัน
    ฿65.00
ดูในมุมมอง ตาราง รายการ

รายการ 1-24 ของ 40

ตั้งค่าเรียงจากมากไปน้อย
ต่อหน้า
หน้า