ผลการค้นหาสำหรับ: 'แป้ง n'

แป้งซอฟท์เค้ก (1 kg)

แป้งซอฟท์เค้ก เป็นแป้งโมดิฟายซ์สตาร์ทที่สุกแล้ว ซึ่งเวลาเราเติมลงไปในส่วนผสมเค้ก ไดฟุกุ บัวหิมะ เมื่อเติมน้ำแป้งซอฟท์เค้ก ก็จะพองดูดน้ำเข้าไว้ในตัว ทำให้เวลาขนมสุกและเก็บไว้ น้ำจะระเหยออกไปได้ช้ากว่าปกติ

การเติมแป้งซอฟท์เค้ก 1-2% จะช่วยปรับโครงสร้างของ ผลิตภัณฑ์ให้ดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด ทำให้ขนมเค้กดูฉ่ำและสดใหม่ได้หลายวัน

เหมาะสำหรับ เค้กเนย สปันต์เค้ก ไดฟูกุ และ บัวหิมะ เป็นต้น

Nestle Corn Flakes (1,500g) เนสท์เล่ คอร์นเฟลกส์ อาหารเช้าซีเรียลจากโฮลเกรน ข้าวโพดอบกรอบ

Nielsen Massey - Rose Water 4oz

กล่ิ่นน้ำกุหลาบสกัด ใช้กลีบกุหลาบบริสุทธิ์กลั่นด้วยไอน้ำ เหมาะสำหรับเบเกอรี่, อาหาร, และเครื่องดื่ม

กลิ่นหอมนี้เข้ากันได้ดีกับผลไม้ เช่น สตรอเบอร์รี่ ดาร์กและไวท์ช็อกโกแลต และวานิลลา และยังสามารถใช้กับผลไม้แช่อิ่ม มาการองฝรั่งเศส หรือแม้แต่พานาคอตต้า สามารถเติมน้ำกุหลาบลงในชาร้อนเพื่อดื่มผ่อนคลายได้ทุกช่วงเวลาของวัน

Nielsen Massey - Pure Orange Extract 4oz

สารสกัดจากส้มบริสุทธิ์ คุณภาพดีที่สุด เหมาะสำหรับเบเกอรี่, อาหาร, และเครื่องดื่ม

Nielsen Massey - Pure Lemon Extract 4oz

ผลิตด้วยวิธีสกัดน้้ำมันเลม่อน จากผลแคลิฟอร์เนียเลม่อน หนึ่งในแหล่งปลูกเลม่อนที่ดีที่สุดในโลก เหมาะสำหรับเบเกอรี่, อาหาร, และเครื่องดื่ม

กาแฟอาราบิก้าคุณภาพระดับพรีเมียมจากแหล่งผลิตทั่วโลกผสมผสานกรรมวิธีการคั่วกาแฟแบบพิเศษโดยโรงคั่วกาแฟที่ได้รับมาตรฐาน ผ่านเทคโนโลยีเครื่องคั่วกาแฟที่ทันสมัย เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม รวมถึงระบบ Flavor Lock ซึ่งรักษากลิ่นและรสชาติยอดเยี่ยมของกาแฟไว้มากกว่าเครื่องคั่วทั่วไปจึงทำให้เมล็ดกาแฟ UCC Nex Coffee มีคุณภาพดี รสชาติเข้มข้นกลมกล่อมที่พร้อมจะมอบความสุขให้คอกาแฟอย่างแท้จริง

กาแฟอาราบิก้าคุณภาพระดับพรีเมียมจากแหล่งผลิตทั่วโลกผสมผสานกรรมวิธีการคั่วกาแฟแบบพิเศษโดยโรงคั่วกาแฟที่ได้รับมาตรฐาน ผ่านเทคโนโลยีเครื่องคั่วกาแฟที่ทันสมัย เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม รวมถึงระบบ Flavor Lock ซึ่งรักษากลิ่นและรสชาติยอดเยี่ยมของกาแฟไว้มากกว่าเครื่องคั่วทั่วไปจึงทำให้เมล็ดกาแฟ UCC Nex Coffee มีคุณภาพดี รสชาติเข้มข้นกลมกล่อมที่พร้อมจะมอบความสุขให้คอกาแฟอย่างแท้จริง

Hershey's Natural Cocoa Powder

ผงโกโก้ธรรมชาติ เป็นผงโกโก้ที่ไม่ผ่านขั้นตอนการผลิตแบบ Dutch Process

นิยมใช้ในแถบอเมริกามีสีน้ำตาลอ่อนคล้ายสีของดิน และมีความเป็นกรดอยู่ ในการทำเบเกอรี่จึงควรจะใช้คู่กับ Baking Soda เพื่อให้ลดความเป็นกรดลง โกโก้แบบธรรมชาตินั้นจะมีสีอ่อนกว่าแต่มีรสขมเข้มข้นและมีความเปรี้ยวของผลโกโก้ตามธรรมชาติ มากกว่าแบบ Dutch Process

Nex - Instant Drink Chocolate Powder (1 kg)

ตอกย้ำรสชาติความเข้มข้นแบบตัวจริงของวงการช็อกโกแลตที่ผลิตจากผงโกโก้พรีเมียมนำเข้าจากประเทศสวิตเซอร์แลนด์เข้มข้นแบบต้นตำรับช็อกโกแลตแท้ หอมมัน รสครีมมี่ ที่ให้รสสัมผัสนุ่มนวล สามารถปรุงแต่งความอร่อยได้ทุกรูปแบบไม่ว่าจะเป็นเครื่องดื่มร้อน เย็น และปั่น

ซินญอริต้ามะพร้าวน้ำหอม พรีเมี่ยมไซรัปจากแบรนด์มิตรผล

Nielsen Massey - Madagascar Bourbon Pure Vanilla Bean Paste 4oz

ผลิตจากฝักวนิลามาดากัสการ์ แหล่งปลูกวนิลาที่ดีที่สุดในโลก มีเมล็ดจากฝักวนิลาเป็นส่วนผสม ให้เนื้อสัมผัสที่เป็นธรรมชาติ

เหมาะสำหรับเบเกอรี่, อาหาร, และเครื่องดื่ม

Nielsen Massey - Madagascar Bourbon Pure Vanilla Extract 4oz

ผลิตด้วยวิธีสกัดเย็น จากฝักวนิลามาดากัสการ์ แหล่งปลูกวนิลาที่ดีที่สุดในโลก

เหมาะสำหรับเบเกอรี่, อาหาร, และเครื่องดื่ม

กาแฟอาราบิก้าคุณภาพระดับพรีเมียมจากแหล่งผลิตทั่วโลกผสมผสานกรรมวิธีการคั่วกาแฟแบบพิเศษโดยโรงคั่วกาแฟที่ได้รับมาตรฐาน ผ่านเทคโนโลยีเครื่องคั่วกาแฟที่ทันสมัย เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม รวมถึงระบบ Flavor Lock ซึ่งรักษากลิ่นและรสชาติยอดเยี่ยมของกาแฟไว้มากกว่าเครื่องคั่วทั่วไปจึงทำให้เมล็ดกาแฟ UCC Nex Coffee มีคุณภาพดี รสชาติเข้มข้นกลมกล่อมที่พร้อมจะมอบความสุขให้คอกาแฟอย่างแท้จริง

Ritter Sport - Nicaragua 61% (100g) ผลโกโก้คุณภาพจากนิคารากัว ผ่านขั้นตอนการผลิตในเยอรมัน

น้ำเชื่อมกลิ่นท็อฟฟี่นัท ตราโมนิน (ขวด 700ml)

Monin ไซรัประดับพรีเมี่ยมจากฝรั่งเศสที่ได้รับการยอมรับในระดับสากล ซึ่งสร้างขึ้นจากรากฐานของความรู้เกี่ยวกับเครื่องดื่มแบบดั้งเดิมกว่าศตวรรษ ตั้งแต่ปี 1912

น้ำมันคาโนล่า100% ตรา เนเชอเรล มีกรดโอเมก้า 3,6,9 ช่วยลดระดับโคเลสเตอรอล มีส่วนช่วยลดการเกาะตัวของเกล็ดเลือดที่เป็นต้นเหตุของเส้นเลือดหัวใจอุดตัน ไม่มีโคเลสเตอรอล อุดมด้วยวิตามินอี เหมาะสำหรับการประกอบอาหารผัด น้ำสลัด อบขนม

Rich's - Niagara Farm Milk Topping (907g) จากนมและครีมนมแท้นำเข้าจากนิวซีแลนด์ สู่ผลิตภัณฑ์นม ที่สามารถตีเป็นวิปปิ้งครีมได้ (กล่องลายวัว)

Rich's Non Dairy Creamer (454g) ครีมเมอร์อันดับ 1 ผสมในเมนูเครื่องดื่ม เต้าฮวยและขนมหวาน อาทิ พุดดิ้ง เต้าฮวย น้ำแข็งใส บิงซู และชานมไข่มุก

แป้งสาลีโฮลวีท ตรา UFM (1 kg)

สามารถนำไปทดแทนแป้งสาลีในทุกสูตรของขนมอบในอัตราส่วน10-50% เพื่อเพิ่มกากใยอาหารและกลิ่นรสของข้าวสาลี

เป็นแป้งสาลีโฮลวีท ที่ผลิตจากโฮลวีทธรรมชาติ 100%

ไม่ผ่านการขัดสีหรือฟอกขาว ปราศจากสารกันสี

อุดมไปด้วยเส้นใยอาหาร วิตามินและคุณค่าทางโภชนาการสูง มีประโยชน์ต่อร่างกาย

แป้งข้าวโพด ตราปลาแฟนซีคาร์ฟ (500g)

แปรรูปมาจากเมล็ดข้าวโพด เนื้อแป้งมีสีขาวละเอียด เนียน เมื่อสัมผัสแล้วให้ความรู้สึกนุ่มมือ เหมาะสำหรับการนำไปใช้ทำอาหารเพื่อเพิ่มความหนืด เมื่อสุกแล้วสีจะขุ่นกว่าแป้งมันสำปะหลัง แต่สามารถอยู่ตัวได้นานกว่า นิยมใช้เป็นส่วนผสมในการทำราดหน้า , เต้าส่วน , ไส้ขนม รวมถึงซอสต่างๆ

แป้งนวล SN-50 (1 kg) คือแป้งผสมไอซิ่ง เหมาะสำหรับใช้โรยตอนนวดแป้งสำหรับทำขนมปัง หรือโรยเพื่อปั้นขนมไดฟุกุ เนื้อแป้งลื่นช่วยให้ไม่ติดมือหรือพิมพ์ขนม

แป้งไดฟูกุ (1 kg) เหมาะสำหรับมาทำขนมไดฟุก และสามารถใส่ไส้ได้หลากหลายรสชาติ เนื้อเบา ละเอียด ให้เนื้อขนมไดฟุกุเหนียวนุ่ม

แป้งข้าวหอมมะลิ ตราปลาแฟนซีคาร์ฟ (500g)

แป้งข้าวหอมมะลิตราปลาแฟนซีคาร์ฟ ผ่านกระบวนการคัดสรรมาเป็นอย่างดีจากเมล็ดพันธุ์ข้าวหอมมะลิชั้นเยี่ยม ผลิตด้วยเทคนิคพิเศษ ทำให้มีเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวล เนียนละเอียดเป็นพิเศษ เมื่อนำมาประกอบอาหารทำให้มีกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ของข้าวหอมมะลิ แป้งข้าวหอมมะลิเป็นแป้งสายพันธุ์เดียวกับแป้งข้าวเจ้าซึ่งปราศจากกลูเตน สามารถนำไปทำเบเกอร์รีสำหรับผู้ที่แพ้กลูเตนได้ หรือใช้เป็นส่วนผสมแทนแป้งสาลีได้แบบ 100% ในการประกอบอาหารบางชนิด ทั้งยังอุดมไปด้วยสารอาหารและมีใยอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย นิยมนำไปใช้ทำเค้ก, สปันจ์เค้ก, บัตเตอร์เค้ก, มัฟฟิน, คุกกี้ , วาฟเฟิล, แพนเค้ก, บราวนี่, เครปเย็น, ซาลาเปา, พิซซ่า เป็นต้น

แป้งข้าวเหนียวดำ ตราปลาแฟนซีคาร์ฟ (500g)

ด้วยเทคนิคพิเศษในกระบวนการผลิตและเมล็ดพันธุ์ข้าวเหนียวดำชั้นเยี่ยมที่ผ่านการคัดสรรมาเป็นอย่างดี ทำให้แป้งข้าวเหนียวดำ ตราปลาแฟนซีคาร์ฟ มีเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวล เนียนละเอียดเป็นพิเศษ เมื่อนำมาประกอบอาหารจะมีกลิ่นหอมจากธรรมชาติและให้สีสันที่สวยงามที่ได้จากข้าวเหนียวดำ ซึ่งช่วยทำให้อาหารหรือขนม น่ารับประทานยิ่งขึ้น นอกจากนั้นยังอุดมไปด้วยสารอาหารอีกมากมาย มีใยอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายและมีธาตุเหล็กสูง นิยมนำไปใช้ทำขนมหลากหลายประเภท เช่น ขนมบัวลอย, ขนมถั่วแปบ, ขนมต้ม, ขนมเข่ง, ขนมเทียน, ผสมกับแป้งมันสำหรับทำขนมบ้าบิ่น, และ ผสมกับแป้งท้าวยายม่อมสำหรับทำกาละแม เทคนิคการใช้งาน เนื่องจากแป้งข้าวเหนียวดำตราปลาแฟนซีคาร์ฟ ถูกแปรรูปมาจากเมล็ดข้าวเหนียวดำแท้ 100% ถ้าหากต้องการให้มีความนุ่มมากยิ่งขึ้น ควรจะต้องผสมแป้งข้าวเหนียวขาวลงไปในสูตรด้วยอัตราส่วนโดยประมาณ 1 : 1