ผลการค้นหาสำหรับ: 'ช็อคโกแลค จ'

ซาฟท์ อินสแตนท์ คราย ยีสต์ เรด (สินค้านำเข้าจากประเทศฝรั่งเศษ)

ยีสต์แห้ง ฉลากสีแดง เหมาะสำหรับสูตรขนมปังจืด หรือขนมปังที่มีปริมาณน้ำตาลน้อยกว่า 8% ของน้ำหนักแป้ง เช่นขนมปังปอนด์ ขนมปังฝรั่งเศษ และขนมปังสไตร์ยุโรป ฯลฯ

ซาฟท์ อินสแตนท์ คราย ยีสต์ เรด (สินค้านำเข้าจากประเทศฝรั่งเศษ)

ยีสต์แห้ง ฉลากสีแดง เหมาะสำหรับสูตรขนมปังจืด หรือขนมปังที่มีปริมาณน้ำตาลน้อยกว่า 8% ของน้ำหนักแป้ง เช่นขนมปังปอนด์ ขนมปังฝรั่งเศษ และขนมปังสไตร์ยุโรป ฯลฯ

เนยจากวัตถุดิบที่อัดแน่นไปด้วยคุณภาพและความเป็นธรรมชาติของกลิ่นจากน้ำมันเนยแท้ๆ รสชาติที่ไม่มีการแต่งเติมใดๆ มีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว มัน กลมกล่อม

สามารถนำไปใช้ทำอาหารและเบเกอรี่ที่เน้นชูวัตถุดิบหลักได้อย่างชัดเจนหรือแนะนำให้นำมาทานคู่กับขนมปังปิ้งกรอบอุ่นๆก็เข้ากันได้อย่างลงตัว

Butter Oil : 36% (น้ำมันเนยนำเข้าจะประเทศนิวซีแลนด์)

Valrhona - Abinao 85% Dark Couverture Chocolate

วาร์โรห์นาห์ ดาร์กช็อกโกแลต อบินเนา 85%

มีปริมาณโกโก้สูงและส่วนผสมที่เป็นเอกลักษณ์ของถั่ว Forastero จากแอฟริกาทำให้ Abinao เป็นส่วนผสมของ Grands Crus ที่มีความขมแบบแทนนิก

Cacao Barry - Grand Caraque 100% (แบ่ง 250g)

โกโก้แมส 100% จากประเทศฝรั่งเศษ เหมาะสำหรับเพิ่มความเข้มข้นสำหรับเบเกอรี่และเครื่องดื่มช็อกโกแล็ต อีกทั้งยังเหมาะกับเมนูคีโตต่างๆ เนื่องจากเป็นโกโก้แมส 100% ปราศจากน้ำตาล

ผงโกโก้สีน้ำตาลแดงเข้ม 24% ตราทิวลิป (440g)

Tulip Cocoa Booster

ไขมันโกโก้ ช่วยเพิ่มความเข้มข้นรสช็อกโกแลต ทำให้มีความหอม มัน และอร่อย มากยิ่งขึ้น

เพิ่มความสวยงานให้เมนูขนมและเครื่องดื่ม ด้วยสีโกโก้ โทนน้ำตาลแดงเข้ม และไขมันในเนื้อโกโก้ที่สูง การนำไปโรยหน้าขนม จะทำให้ผงโกโก้ติดหน้าขนม ได้ทนนาน ละลายยากขึ้น

ใช้ได้กับทุกเมนูเบเกอรี่ มูส ไอศครีม และเครื่องดื่มโกโก้

เหมาะกันสินค้าเจ วีแกน (Vegan) แพลนท์เบส (Plant-Based)

ไม่มีส่วนผสมของไขมันที่มาจากสัตว์

ปราศจากน้ำตาลแลคโตส (Lactose Free)

สินค้ารับรองฮาลาล (Halal Certified)

ผงโกโก้ผสมโกโก้แมส 32% ตราทิวลิป (400g)

Tulip Cocoa Booster

ไขมันโกโก้ ช่วยเพิ่มความเข้มข้นรสช็อกโกแลต ทำให้มีความหอม มัน และอร่อย มากยิ่งขึ้น

เพิ่มความสวยงานให้เมนูขนมและเครื่องดื่ม ด้วยสีโกโก้ โทนน้ำตาลแดงเข้ม และไขมันในเนื้อโกโก้ที่สูง การนำไปโรยหน้าขนม จะทำให้ผงโกโก้ติดหน้าขนม ได้ทนนาน ละลายยากขึ้น

ใช้ได้กับทุกเมนูเบเกอรี่ มูส ไอศครีม และเครื่องดื่มโกโก้

เหมาะกันสินค้าเจ วีแกน (Vegan) แพลนท์เบส (Plant-Based)

ไม่มีส่วนผสมของไขมันที่มาจากสัตว์

ปราศจากน้ำตาลแลคโตส (Lactose Free)

สินค้ารับรองฮาลาล (Halal Certified)

แบะแซ ตราปลาแฟนซีคาร์ฟ (500g)

แปรรูปมาจากแป้งมันสำปะหลัง ให้ความหวานประมาณ 70% ของน้ำตาลทราย มีความหนืดคงที่ไม่คืนตัว เมื่อนำมาใช้ร่วมกับน้ำตาล จะช่วยให้น้ำตาลรัดตัวเร็วขึ้น ไม่ตกผลึก ด้วยคุณสมบัติข้างต้น ทำให้แบะแซเป็นที่นิยมนำมาใช้ทำอาหารและขนมต่างๆ เช่น ผสมเพื่อกวนไส้ลูกชุบ-ขนมเปี๊ยะ จะช่วยให้ไส้ขนมเกาะตัวกัน เวลาปั้นไส้สามารถปั้นได้ง่ายขึ้น , นำมาผสมกับน้ำตาลเพื่อทำน้ำจิ้มทำให้อยู่ไม่เหลวเป็นน้ำ นอกจากนั้นยังสามารถดัดแปลงนำมาใช้เคลือบอาหารเพื่อทำให้ดูขึ้นเงา น่ารับประทานยิ่งขึ้น สำหรับในต่างประเทศจะมีสูตรอาหารบางสูตรที่ใช้ corn syrup เป็นส่วนประกอบ ซึ่งสามารถนำแบะแซมาปรับสูตรใช้ทดแทนได้ นิยมนำไปใช้เป็นส่วนผสมในการทำลูกอม, น้ำจิ้ม, ซอส, ไส้ขนม, น้ำราดข้าวหมูแดง, กระยาสารท, ซอสเคลือบไก่ย่างเกาหลี, ซอสเคลือบเป็ดย่าง ใช้เป็นสารทดแทนความหวานแทนน้ำตาล

OAT-LY Oat Drink Chocolate (1 Lt.) นมโอ๊ตรสช็อกโกแล็ต รสชาติอร่อยเช้มข้น เหมาะสำหรับผู้ที่แพ้นมวัว

ผลิตภัณฑ์นมโอ๊ต จากประเทศสวีเดน

No Sugar added

Rich from Dietary Fiber

Free from Cholesterol and Trans Fat

Lactose free

Contain Vitamins

ผลิตภัณฑ์นมโอ๊ต จากประเทศสวีเดน

No Sugar added

Rich from Dietary Fiber

Free from Cholesterol and Trans Fat

Lactose free

Contain Vitamins

OAT-LY Oat Drink Light (1 Lt.) สูตรพร่องมันเนย เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมอาหาร

ผลิตภัณฑ์นมโอ๊ต จากประเทศสวีเดน

No Sugar added

Rich from Dietary Fiber

Free from Cholesterol and Trans Fat

Lactose free

Contain Vitamins

OAT-LY Oat Drink Barista Edition (1 Lt.) เหมาะสำหรับผสมเครื่องดื่มหลากหลาย เช่น กาแฟ ชา และน้ำผลไม้ต่างๆ

ผลิตภัณฑ์นมโอ๊ต จากประเทศสวีเดน

No Sugar added

Rich from Dietary Fiber

Free from Cholesterol and Trans Fat

Lactose free

Contain Vitamins

ชาเขียว Extra Green (180g)

คัดสรรพันธุ์ชาที่เหมาะสำหรับทำชาเขียวนม ผ่านกระบวนการผลิตที่พิถีพิถัน จนได้รสชาเขียวสูตรเข้มข้น หอม อร่อย ไม่มีกลิ่นมะลิ เหมาะสำหรับทำเมนูเครื่องดื่มชาเขียวนม หรือใช้เป็นวัตถุดิบสำหรับทำขนมหวาน

Dilmah - Pure Cylon Tea (225g.)

ชาซีลอนแท้ 100% จากศรีลังกาผลิตจากใบชาคุณภาพสูง หอม เข้มข้น

กาแฟโบราณ 666 (500g)

กาแฟโบราณผสมชนิดผง กาแฟคั่วบดผสม คุณภาพดี จาก 2 สายพันธ์ อาราบิก้าและโรบัสต้า

ไม่เติมแต่งกลิ่นหรือสีสังเคราะห์ ไม่คั่วผสมธัญพืช

แป้งซอฟท์เค้ก (1 kg)

แป้งซอฟท์เค้ก เป็นแป้งโมดิฟายซ์สตาร์ทที่สุกแล้ว ซึ่งเวลาเราเติมลงไปในส่วนผสมเค้ก ไดฟุกุ บัวหิมะ เมื่อเติมน้ำแป้งซอฟท์เค้ก ก็จะพองดูดน้ำเข้าไว้ในตัว ทำให้เวลาขนมสุกและเก็บไว้ น้ำจะระเหยออกไปได้ช้ากว่าปกติ

การเติมแป้งซอฟท์เค้ก 1-2% จะช่วยปรับโครงสร้างของ ผลิตภัณฑ์ให้ดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด ทำให้ขนมเค้กดูฉ่ำและสดใหม่ได้หลายวัน

เหมาะสำหรับ เค้กเนย สปันต์เค้ก ไดฟูกุ และ บัวหิมะ เป็นต้น

แป้งอเนกประสงค์ ตราเชอรี่ฟ้า (1 kg)

เหมาะสำหรับทำขนมไข่ เค้กกล้วยหอม เปี๊ยะ และของทอดต่างๆ โครงสร้างของแป้งมีโปรตีนปานกลาง จึงค่อนข้างเหมาะสำหรับทำขนมได้หลากหลายประเภท

Nielsen Massey - Pure Lemon Extract 4oz

ผลิตด้วยวิธีสกัดน้้ำมันเลม่อน จากผลแคลิฟอร์เนียเลม่อน หนึ่งในแหล่งปลูกเลม่อนที่ดีที่สุดในโลก เหมาะสำหรับเบเกอรี่, อาหาร, และเครื่องดื่ม

ครีมชีส Devondale (2 kg) ครีมชีสแท้เนื้อนุ่ม รสชาติเข้มข้น จากประเทศออสเตรเลีย

ตีง่าย ให้สีสวย เนื้อเนียน รสละมุน

วิปปิ้งครีม Anchor Chef's Classic (1 Lt) วิปปิ้งครีมแท้ จากประเทศเนเธอร์แลนด์

ครีมนุ่มฟู (Light & Airy)

รสชาติละมุน (Delicate Dairy Flavour)

ลงตัวทุกเมนู (Balanced Perfection)

น้ำพริกเผา ตราฉั่วฮะเส็ง (ถุง 1 kg)

เหมาะสำหรับทำต้มยำ ผัดหอยลาย ปูผัดผงกระหรี่ ใช้ปรุงรสต้มยำ จานผัดต่างๆ จิ้มข้าวเกรียบ หรือปรุงรสอาหารได้หลากหลาย

Dilmah - English Breakfast (2g x 25 ซอง)

อิงลิชเบรกฟาสต์ ชาดำรสเข้ม จึงเหมาะกับการดื่มเพื่อความสดชื่น และเติมพลังยามเช้า