วัตถุดิบทำขนม และเครื่องดื่ม

วิปปิ้งครีม Corman Sculpture (1 Lt) วิปปิ้งครีมผสมจากประเทศฝรั่งเศษ

เหมาะสำหรับทั้งเมนูของหวาน และอาหาร รสชาติอร่อยตีขึ้นฟูได้ถึง 3.4 เท่า

วิปปิ้งครีม Anchor Chef's Classic (1 Lt) วิปปิ้งครีมแท้ จากประเทศเนเธอร์แลนด์

ครีมนุ่มฟู (Light & Airy)

รสชาติละมุน (Delicate Dairy Flavour)

ลงตัวทุกเมนู (Balanced Perfection)

กาแฟอาราบิก้าคุณภาพระดับพรีเมียมจากแหล่งผลิตทั่วโลกผสมผสานกรรมวิธีการคั่วกาแฟแบบพิเศษโดยโรงคั่วกาแฟที่ได้รับมาตรฐาน ผ่านเทคโนโลยีเครื่องคั่วกาแฟที่ทันสมัย เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม รวมถึงระบบ Flavor Lock ซึ่งรักษากลิ่นและรสชาติยอดเยี่ยมของกาแฟไว้มากกว่าเครื่องคั่วทั่วไปจึงทำให้เมล็ดกาแฟ UCC Nex Coffee มีคุณภาพดี รสชาติเข้มข้นกลมกล่อมที่พร้อมจะมอบความสุขให้คอกาแฟอย่างแท้จริง

กาแฟอาราบิก้าคุณภาพระดับพรีเมียมจากแหล่งผลิตทั่วโลกผสมผสานกรรมวิธีการคั่วกาแฟแบบพิเศษโดยโรงคั่วกาแฟที่ได้รับมาตรฐาน ผ่านเทคโนโลยีเครื่องคั่วกาแฟที่ทันสมัย เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม รวมถึงระบบ Flavor Lock ซึ่งรักษากลิ่นและรสชาติยอดเยี่ยมของกาแฟไว้มากกว่าเครื่องคั่วทั่วไปจึงทำให้เมล็ดกาแฟ UCC Nex Coffee มีคุณภาพดี รสชาติเข้มข้นกลมกล่อมที่พร้อมจะมอบความสุขให้คอกาแฟอย่างแท้จริง

Patissier Dark Chocolate 74% (500g) ช็อคโกแล็ตแท้รสชาติเข้มข้ม เหมาะสำหรับเมนูขนม และเครื่องดื่มหลากหลาย

Patissier Dark Chocolate 58% (500g) ช็อคโกแล็ตแท้รสชาติเข้มข้ม เหมาะสำหรับเมนูขนม และเครื่องดื่มหลากหลาย

Van Houten Cocoa Powder (100g) ผงโกโก้ 100% ผลิตด้วยวิธี Dutch Process ให้สีเข้มรสชาติเข้มข้น

Hershey's Natural Cocoa Powder

ผงโกโก้ธรรมชาติ เป็นผงโกโก้ที่ไม่ผ่านขั้นตอนการผลิตแบบ Dutch Process

นิยมใช้ในแถบอเมริกามีสีน้ำตาลอ่อนคล้ายสีของดิน และมีความเป็นกรดอยู่ ในการทำเบเกอรี่จึงควรจะใช้คู่กับ Baking Soda เพื่อให้ลดความเป็นกรดลง โกโก้แบบธรรมชาตินั้นจะมีสีอ่อนกว่าแต่มีรสขมเข้มข้นและมีความเปรี้ยวของผลโกโก้ตามธรรมชาติ มากกว่าแบบ Dutch Process

ผงโกโก้ Bensdorp Superior Red 22-24% (แบ่ง 500 g)

ผลิตด้วยผลโกโก้คุณภาพจากแอฟริกาตะวันตก ด้วยขบวนการผลิตแบนดัทช์โปรเซส ทำให้ได้สิน้ำตาลแดงเข้ม ไขมันโกโก้สูงถึง 22-24%

ผลิตในประเทศสวิสเซอร์แลนด์

Nex - Instant Drink Chocolate Powder (1 kg)

ตอกย้ำรสชาติความเข้มข้นแบบตัวจริงของวงการช็อกโกแลตที่ผลิตจากผงโกโก้พรีเมียมนำเข้าจากประเทศสวิตเซอร์แลนด์เข้มข้นแบบต้นตำรับช็อกโกแลตแท้ หอมมัน รสครีมมี่ ที่ให้รสสัมผัสนุ่มนวล สามารถปรุงแต่งความอร่อยได้ทุกรูปแบบไม่ว่าจะเป็นเครื่องดื่มร้อน เย็น และปั่น

นูเทลล่า (3 kg) เฮเซลนัทบดผสมโกโก้

นูเทลล่า (680g) เฮเซลนัทบดผสมโกโก้

นูเทลล่า (350g) เฮเซลนัทบดผสมโกโก้

ทิวลิป Dark Chocolate Chips เม็ดกลาง (900g)

ทิวลิป - White Dark Chocolate Compound (เหรียญ 1 kg)

ทิวลิป - Intense Dark Chocolate Compound (เหรียญ 1 kg)

ทิวลิป - Dark Chocolate Compound (เหรียญ 1 kg)

ทิวลิป Dark Chocolate Compound (Box 1 kg)

ทิวลิปโกลด์ ผงโกโก้สีเข้ม (กระป๋อง 400g) ผงโกโก้เข้มข้น ไขมันโกโก้ 22-24% นำเข้าจากยุโรป เหมาะสำหรับเมนูเครื่องดื่ม และเบเกอรี่ทุกชนิด

ทิวลิปโกลด์ ผงโกโก้สีเข้ม (ถุง 500g) ผงโกโก้เข้มข้น ไขมันโกโก้ 22-24% นำเข้าจากยุโรป เหมาะสำหรับเมนูเครื่องดื่ม และเบเกอรี่ทุกชนิด

ทิวลิป ผงโกโก้สีดำ (500g) ผงโกโก้สีดำเหมาะสำหรับเมนูเครื่องดื่ม และเบเกอรี่ ที่ต้องการเน้นให้มีสีเข้ม สีดำสนิท สามารถใช้แทนผงชาโคลได้

ทิวลิป ผงโกโก้สีมาตราฐาน (500g) ผงโกโก้สีมาตราฐานเหมาะสำหรับเมนูเครื่องดื่ม และเบเกอรี่

ทิวลิป ผงโกโก้สีเข้ม (500g) ผงโกโก้เข้มข้นเหมาะสำหรับเมนูเครื่องดื่ม และเบเกอรี่

Cacao Barry - Grand Caraque 100% (แบ่ง 250g)

โกโก้แมส 100% จากประเทศฝรั่งเศษ เหมาะสำหรับเพิ่มความเข้มข้นสำหรับเบเกอรี่และเครื่องดื่มช็อกโกแล็ต อีกทั้งยังเหมาะกับเมนูคีโตต่างๆ เนื่องจากเป็นโกโก้แมส 100% ปราศจากน้ำตาล