ผลการค้นหาสำหรับ: 'ลิน น้ำ'
-
-
-
-
-
-
-
-
แบะแซ ตราปลาแฟนซีคาร์ฟ (500g)
แบะแซ ตราปลาแฟนซีคาร์ฟ (500g)
แปรรูปมาจากแป้งมันสำปะหลัง ให้ความหวานประมาณ 70% ของน้ำตาลทราย มีความหนืดคงที่ไม่คืนตัว เมื่อนำมาใช้ร่วมกับน้ำตาล จะช่วยให้น้ำตาลรัดตัวเร็วขึ้น ไม่ตกผลึก ด้วยคุณสมบัติข้างต้น ทำให้แบะแซเป็นที่นิยมนำมาใช้ทำอาหารและขนมต่างๆ เช่น ผสมเพื่อกวนไส้ลูกชุบ-ขนมเปี๊ยะ จะช่วยให้ไส้ขนมเกาะตัวกัน เวลาปั้นไส้สามารถปั้นได้ง่ายขึ้น , นำมาผสมกับน้ำตาลเพื่อทำน้ำจิ้มทำให้อยู่ไม่เหลวเป็นน้ำ นอกจากนั้นยังสามารถดัดแปลงนำมาใช้เคลือบอาหารเพื่อทำให้ดูขึ้นเงา น่ารับประทานยิ่งขึ้น สำหรับในต่างประเทศจะมีสูตรอาหารบางสูตรที่ใช้ corn syrup เป็นส่วนประกอบ ซึ่งสามารถนำแบะแซมาปรับสูตรใช้ทดแทนได้ นิยมนำไปใช้เป็นส่วนผสมในการทำลูกอม, น้ำจิ้ม, ซอส, ไส้ขนม, น้ำราดข้าวหมูแดง, กระยาสารท, ซอสเคลือบไก่ย่างเกาหลี, ซอสเคลือบเป็ดย่าง ใช้เป็นสารทดแทนความหวานแทนน้ำตาล
฿24.00 -
แป้งซอฟท์เค้ก (1 kg)
แป้งซอฟท์เค้ก (1 kg)
แป้งซอฟท์เค้ก เป็นแป้งโมดิฟายซ์สตาร์ทที่สุกแล้ว ซึ่งเวลาเราเติมลงไปในส่วนผสมเค้ก ไดฟุกุ บัวหิมะ เมื่อเติมน้ำแป้งซอฟท์เค้ก ก็จะพองดูดน้ำเข้าไว้ในตัว ทำให้เวลาขนมสุกและเก็บไว้ น้ำจะระเหยออกไปได้ช้ากว่าปกติ
การเติมแป้งซอฟท์เค้ก 1-2% จะช่วยปรับโครงสร้างของ ผลิตภัณฑ์ให้ดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด ทำให้ขนมเค้กดูฉ่ำและสดใหม่ได้หลายวัน
เหมาะสำหรับ เค้กเนย สปันต์เค้ก ไดฟูกุ และ บัวหิมะ เป็นต้น
฿185.00 -
เนยเค็ม Anchor (5 kg)
เนยเค็ม Anchor (5 kg) เนยแท้ชนิดเค็มจากประเทศนิวซีแลนด์ เหมาะสำหรับทั้งเมนูขนม และอาหาร฿2,190.00 -
เนยขาว ตราใบไม้ทอง (1 kg)
ไขมันพืชผสมคุณภาพดี สูตรไขมันปาล์มจากเนื้อปาล์มผ่านกรรมวิธี น้ำมันปาล์มจากเมล็ดปาล์มผ่านกรรมวิธีไขมันพืชผสมคุณภาพดี
เหมาะสำหรับตีครีมแต่งหน้าเค้ก บิสกิต คุกกี้ ซาลาเปา พาย ขนมปัง เป็นต้น
฿77.00 -
สเปรย์พ่นพิมพ์ Sprink (450g)
Masterbake Sprink Aerosol (สเปรย์พ่นพิมพ์สปริงค์)
น้ำมันพืชผสมอีมัลซิไฟเออร์ใช้สำหรับฉีดพ่นลงบนพิมพ์ และถาดในผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ ขนมจะหลุดออกจากพิมพ์ได้โดยง่าย มีผิวและสีสวย สม่ำเสมอ และจะไม่เกิดคราบเขม่าที่ขนมและพิมพ์
฿220.00 -
-
-
Lin - Flower Paste (250g)
Lin - Flower Paste (250g)
น้ำตาลปั้นตกแต่งเค้กสำเร็จรูป เป็นเนื้อน้ำตาลปั้นสีขาวที่มีความยืดหยุ่น คล้ายกับน้ำตาลฟองดองต์ไอซิ่ง แต่จะเหนียวและแห้งเร็วกว่า เมื่อแห้งแล้วจะแข็งตัวและอยู่ทรงได้ดี จึงเหมาะกับงานปั้นประเภทสามมิติ อาทิ ตุ๊กตา ดอกไม้ กลีบใบไม้ โบว์ ริบบิ้น และงานปั้นตกแต่งที่มีรายละเอียดมากเป็นพิเศษ นิยมนำมาใช้ในงานปั้นตกแต่งเค้กหรือคัพเค้กและสามารถผสมสีได้ตามความต้องการ
฿65.00สินค้าหมด -
Lin - Fondant Icing (8 สี) 480g
น้ำตาลคลุมเค้กสำเร็จรูป แม่สี 8 สี: สีดำ แดง เหลือง เขียว น้ำเงิน ม่วง น้ำตาล ชมพู฿195.00สินค้าหมด -
-
Monin - Lemon Rantcho Syrup (700ml)
น้ำเชื่อมกลิ่นเลม่อน แรนท์โช ตราโมนิน (ขวด 700ml)
Monin ไซรัประดับพรีเมี่ยมจากฝรั่งเศสที่ได้รับการยอมรับในระดับสากล ซึ่งสร้างขึ้นจากรากฐานของความรู้เกี่ยวกับเครื่องดื่มแบบดั้งเดิมกว่าศตวรรษ ตั้งแต่ปี 1912
฿200.00 -
Monin - Grenadine Syrup (700ml)
น้ำเชื่อมกลิ่นเกรนาดีน ตราโมนิน (ขวด 700ml)
Monin ไซรัประดับพรีเมี่ยมจากฝรั่งเศสที่ได้รับการยอมรับในระดับสากล ซึ่งสร้างขึ้นจากรากฐานของความรู้เกี่ยวกับเครื่องดื่มแบบดั้งเดิมกว่าศตวรรษ ตั้งแต่ปี 1912
฿250.00 -
Monin - Peach Tea Syrup (700ml)
น้ำเชื่อมกลิ่นชาพีช ตราโมนิน (ขวด 700ml)
Monin ไซรัประดับพรีเมี่ยมจากฝรั่งเศสที่ได้รับการยอมรับในระดับสากล ซึ่งสร้างขึ้นจากรากฐานของความรู้เกี่ยวกับเครื่องดื่มแบบดั้งเดิมกว่าศตวรรษ ตั้งแต่ปี 1912
฿380.00 -
Monin - Raspberry Tea Syrup (700ml)
น้ำเชื่อมกลิ่นราสเบอร์รี่ ที ตราโมนิน (ขวด 700ml)
Monin ไซรัประดับพรีเมี่ยมจากฝรั่งเศสที่ได้รับการยอมรับในระดับสากล ซึ่งสร้างขึ้นจากรากฐานของความรู้เกี่ยวกับเครื่องดื่มแบบดั้งเดิมกว่าศตวรรษ ตั้งแต่ปี 1912
฿380.00 -
Monin - Lemonade Concentrate Syrup (700ml)
น้ำเชื่อมกลิ่นเลมอนเนด คอนเซ็นเทรด ตราโมนิน (ขวด 700ml)
Monin ไซรัประดับพรีเมี่ยมจากฝรั่งเศสที่ได้รับการยอมรับในระดับสากล ซึ่งสร้างขึ้นจากรากฐานของความรู้เกี่ยวกับเครื่องดื่มแบบดั้งเดิมกว่าศตวรรษ ตั้งแต่ปี 1912
฿380.00 -
Monin - Tiramisu Syrup (700ml)
น้ำเชื่อมกลิ่นทีรามิสุ ตราโมนิน (ขวด 700ml)
Monin ไซรัประดับพรีเมี่ยมจากฝรั่งเศสที่ได้รับการยอมรับในระดับสากล ซึ่งสร้างขึ้นจากรากฐานของความรู้เกี่ยวกับเครื่องดื่มแบบดั้งเดิมกว่าศตวรรษ ตั้งแต่ปี 1912
฿380.00 -
Monin - Mango Syrup (700ml)
น้ำเชื่อมกลิ่นมะม่วง ตราโมนิน (ขวด 700ml)
Monin ไซรัประดับพรีเมี่ยมจากฝรั่งเศสที่ได้รับการยอมรับในระดับสากล ซึ่งสร้างขึ้นจากรากฐานของความรู้เกี่ยวกับเครื่องดื่มแบบดั้งเดิมกว่าศตวรรษ ตั้งแต่ปี 1912
฿380.00