Rich's - Gold Label (907g)

ตีง่าย และให้ปริมาตรหลังการตี สูงสุด 450%

ความอยู่ตัวสูง ไม่ฝ่อเร็ว ไม่แห้งแตกหรือแยกชั้น

เนื้อครีมสีขาวนุ่ม เบา เงา ปาดได้เนียนเรียบ

เค้กที่แต่งแล้วสามารถแช่แข็งได้ ยืดอายุการเก็บรักษา