สินค้ามาใหม่

Pomona - Yuzu / Citron Smoothie (2 kg)

โพโมนาสมูทตี้ รสส้มยูซุเกาหลีเข้มข้น

ไซรัปยอดนิยมอันดับหนึ่งจากเกาหลี

Pomona - Mint Syrup (1,000ml)

โพโมนาไซรัป กลิ่นมิ้นท์

ไซรัปยอดนิยมอันดับหนึ่งจากเกาหลี

ผงโกโก้ผสมโกโก้แมส 32% ตราทิวลิป (400g)

Tulip Cocoa Booster

ไขมันโกโก้ ช่วยเพิ่มความเข้มข้นรสช็อกโกแลต ทำให้มีความหอม มัน และอร่อย มากยิ่งขึ้น

เพิ่มความสวยงานให้เมนูขนมและเครื่องดื่ม ด้วยสีโกโก้ โทนน้ำตาลแดงเข้ม และไขมันในเนื้อโกโก้ที่สูง การนำไปโรยหน้าขนม จะทำให้ผงโกโก้ติดหน้าขนม ได้ทนนาน ละลายยากขึ้น

ใช้ได้กับทุกเมนูเบเกอรี่ มูส ไอศครีม และเครื่องดื่มโกโก้

เหมาะกันสินค้าเจ วีแกน (Vegan) แพลนท์เบส (Plant-Based)

ไม่มีส่วนผสมของไขมันที่มาจากสัตว์

ปราศจากน้ำตาลแลคโตส (Lactose Free)

สินค้ารับรองฮาลาล (Halal Certified)

Valrhona - Guanaja 70%

วาร์โรห์นาห์ ดาร์กช็อกโกแลต กัวนาจา 70%

Valrhona - Cocoa Powder 100%

วาร์โรห์นาห์ ผงโกโก้แท้ 100% หอม เข้ม นุ่ม ลีก รังสรรค์เมนูเบเกอรี่หรือเครื่องดื่มได้อย่างยอดเยี่ยม

ผลิตภัณฑ์นมโอ๊ต จากประเทศสวีเดน

No Sugar added

Rich from Dietary Fiber

Free from Cholesterol and Trans Fat

Lactose free

Contain Vitamins

Oatside Barista Blend (1 Lt.)

นมโอ๊ต ผลิตจากวัตถุดิบชั้นยอด เผื่อสุขภาพที่ดี และเหมาะสำหรับคนที่แพ้นมวัว

Oatside Barista Blend นมโอ๊ตสูตรพิเศษสำหรับเมนูเครื่องดื่มหลากหลายเช่น กาแฟ ชา ผสมน้ำผลไม้ รสชาตอร่อยและยังคงให้รสชาตของชาหรือกาแฟโดดเด่นไม่ผิดเพี้ยน

ผงโกโก้ตรานางพยาบาล Droste (Made in Holland)

ผงโกโก้ระดับตำนาน (Since 1863) ในรูปแบบแพคเกจออริจินอล รสชาติเข้มข้นจากผลโกโก้คุณภาพ ผ่านขบวนการผลิตด้วยขั้นตอน Dutch Process เหมาะสำหรับเมนูเดรื่องดื่มและเบเกอรี่หลายหลาย

Dilmah - Pure Cylon Tea (225g.)

ชาซีลอนแท้ 100% จากศรีลังกาผลิตจากใบชาคุณภาพสูง หอม เข้มข้น

แป้งข้าวหอมมะลิ ตราปลาแฟนซีคาร์ฟ (500g)

แป้งข้าวหอมมะลิตราปลาแฟนซีคาร์ฟ ผ่านกระบวนการคัดสรรมาเป็นอย่างดีจากเมล็ดพันธุ์ข้าวหอมมะลิชั้นเยี่ยม ผลิตด้วยเทคนิคพิเศษ ทำให้มีเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวล เนียนละเอียดเป็นพิเศษ เมื่อนำมาประกอบอาหารทำให้มีกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ของข้าวหอมมะลิ แป้งข้าวหอมมะลิเป็นแป้งสายพันธุ์เดียวกับแป้งข้าวเจ้าซึ่งปราศจากกลูเตน สามารถนำไปทำเบเกอร์รีสำหรับผู้ที่แพ้กลูเตนได้ หรือใช้เป็นส่วนผสมแทนแป้งสาลีได้แบบ 100% ในการประกอบอาหารบางชนิด ทั้งยังอุดมไปด้วยสารอาหารและมีใยอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย นิยมนำไปใช้ทำเค้ก, สปันจ์เค้ก, บัตเตอร์เค้ก, มัฟฟิน, คุกกี้ , วาฟเฟิล, แพนเค้ก, บราวนี่, เครปเย็น, ซาลาเปา, พิซซ่า เป็นต้น

แป้งข้าวเหนียวดำ ตราปลาแฟนซีคาร์ฟ (500g)

ด้วยเทคนิคพิเศษในกระบวนการผลิตและเมล็ดพันธุ์ข้าวเหนียวดำชั้นเยี่ยมที่ผ่านการคัดสรรมาเป็นอย่างดี ทำให้แป้งข้าวเหนียวดำ ตราปลาแฟนซีคาร์ฟ มีเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวล เนียนละเอียดเป็นพิเศษ เมื่อนำมาประกอบอาหารจะมีกลิ่นหอมจากธรรมชาติและให้สีสันที่สวยงามที่ได้จากข้าวเหนียวดำ ซึ่งช่วยทำให้อาหารหรือขนม น่ารับประทานยิ่งขึ้น นอกจากนั้นยังอุดมไปด้วยสารอาหารอีกมากมาย มีใยอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายและมีธาตุเหล็กสูง นิยมนำไปใช้ทำขนมหลากหลายประเภท เช่น ขนมบัวลอย, ขนมถั่วแปบ, ขนมต้ม, ขนมเข่ง, ขนมเทียน, ผสมกับแป้งมันสำหรับทำขนมบ้าบิ่น, และ ผสมกับแป้งท้าวยายม่อมสำหรับทำกาละแม เทคนิคการใช้งาน เนื่องจากแป้งข้าวเหนียวดำตราปลาแฟนซีคาร์ฟ ถูกแปรรูปมาจากเมล็ดข้าวเหนียวดำแท้ 100% ถ้าหากต้องการให้มีความนุ่มมากยิ่งขึ้น ควรจะต้องผสมแป้งข้าวเหนียวขาวลงไปในสูตรด้วยอัตราส่วนโดยประมาณ 1 : 1

เหมาะสำหรับการตี การปั่นและการนวด ด้วยมอเตอร์ขนาด 450 วัตต์ ปรับความเร็วได้ 5 ระดับพร้อมฟังก์ชันเทอร์โบควบคุมได้ง่าย

รับประกันศูนย์ไทย

Embassy Dark Chocolate Couverture 65% (1 Kg)

ช็อคโกแล็ตแท้ แบรนด์ใหม่จาก Tulip เข้มข้น หอมมัน ใช้ทำขนมและเครื่องดื่มได้หลากหลายเมนู

วิปปิ้งครีม Anchor Chef's Classic (1 Lt) วิปปิ้งครีมแท้ จากประเทศเนเธอร์แลนด์

ครีมนุ่มฟู (Light & Airy)

รสชาติละมุน (Delicate Dairy Flavour)

ลงตัวทุกเมนู (Balanced Perfection)

ผงโกโก้ธรรมชาติ เป็นผงโกโก้ที่ไม่ผ่านขั้นตอนการผลิตแบบ Dutch Process

นิยมใช้ในแถบอเมริกามีสีน้ำตาลอ่อนคล้ายสีของดิน และมีความเป็นกรดอยู่ ในการทำเบเกอรี่จึงควรจะใช้คู่กับ Baking Soda เพื่อให้ลดความเป็นกรดลง โกโก้แบบธรรมชาตินั้นจะมีสีอ่อนกว่าแต่มีรสขมเข้มข้นและมีความเปรี้ยวของผลโกโก้ตามธรรมชาติ มากกว่าแบบ Dutch Process

1883 Syrups (Maison Routin)

แบรนด์ไซรัปพรีเมี่ยมจากประเทศฝรั่งเศษ ที่มีประวัติยาวนาน ก่อตั้งเมื่อปี 1883

ผลิตจากวัตถุดิบคุณภาพ และน้ำแร่คุณภาพจากเทือกเขาแอลป์

Nielsen Massey - Madagascar Bourbon Pure Vanilla Extract 4oz

ผลิตด้วยวิธีสกัดเย็น จากฝักวนิลามาดากัสการ์ แหล่งปลูกวนิลาที่ดีที่สุดในโลก

เหมาะสำหรับเบเกอรี่, อาหาร, และเครื่องดื่ม