ผลการค้นหาสำหรับ: 'Embassy White Choc Couverture 3'

ครีมชีส Devondale (2 kg) ครีมชีสแท้เนื้อนุ่ม รสชาติเข้มข้น จากประเทศออสเตรเลีย

ตีง่าย ให้สีสวย เนื้อเนียน รสละมุน

วิปปิ้งครีม Corman Sculpture (1 Lt) วิปปิ้งครีมผสมจากประเทศฝรั่งเศษ

เหมาะสำหรับทั้งเมนูของหวาน และอาหาร รสชาติอร่อยตีขึ้นฟูได้ถึง 3.4 เท่า

วิปปิ้งครีม Anchor Chef's Classic (1 Lt) วิปปิ้งครีมแท้ จากประเทศเนเธอร์แลนด์

ครีมนุ่มฟู (Light & Airy)

รสชาติละมุน (Delicate Dairy Flavour)

ลงตัวทุกเมนู (Balanced Perfection)

ผงโกโก้ธรรมชาติ เป็นผงโกโก้ที่ไม่ผ่านขั้นตอนการผลิตแบบ Dutch Process

นิยมใช้ในแถบอเมริกามีสีน้ำตาลอ่อนคล้ายสีของดิน และมีความเป็นกรดอยู่ ในการทำเบเกอรี่จึงควรจะใช้คู่กับ Baking Soda เพื่อให้ลดความเป็นกรดลง โกโก้แบบธรรมชาตินั้นจะมีสีอ่อนกว่าแต่มีรสขมเข้มข้นและมีความเปรี้ยวของผลโกโก้ตามธรรมชาติ มากกว่าแบบ Dutch Process

ผงโกโก้ Bensdorp Superior Red 22-24% (แบ่ง 500 g)

ผลิตด้วยผลโกโก้คุณภาพจากแอฟริกาตะวันตก ด้วยขบวนการผลิตแบนดัทช์โปรเซส ทำให้ได้สิน้ำตาลแดงเข้ม ไขมันโกโก้สูงถึง 22-24%

ผลิตในประเทศสวิสเซอร์แลนด์

Cacao Barry - Grand Caraque 100% (แบ่ง 250g)

โกโก้แมส 100% จากประเทศฝรั่งเศษ เหมาะสำหรับเพิ่มความเข้มข้นสำหรับเบเกอรี่และเครื่องดื่มช็อกโกแล็ต อีกทั้งยังเหมาะกับเมนูคีโตต่างๆ เนื่องจากเป็นโกโก้แมส 100% ปราศจากน้ำตาล

เนยเทียม ตราแซมซั่น (1 kg)

ผลิตจากน้ำมันและไขมันพืชผ่านกรรมวิธี เหมาะสำหรับทำเค้ก ขนมปัง คุ้กกี้ ทั้งยังใช้ทาพิมพ์ ทาหน้าขนมปัง ทาโรตี ทำกล้วยฉาบ และคั่วข้าวโพด คั่วกาแฟได้ดี เหมาะสำหรับโรงงานอุตสาหกรรมและร้านค้าที่ต้องการผลิตภัณฑ์ที่จัดจำหน่ายในราคาประหยัด

เนยเทียม ตราโอพีเค้ก (1 kg)

ผลิตจากน้ำมันและไขมันพืชผ่านกรรมวิธี มีกลิ่นหอมและรสชาติดี เหมาะสำหรับทำเค้ก ขนมปัง คุ้กกี้ ทาร์ต เอแคร์ ฯลฯ และในขณะเดียวกันก็มีคุณสมบัติใน การตีครีมได้สูง ทำให้ได้ปริมาณของขนมมากขึ้น เหมาะที่จะใช้กับร้านเบเกอรี่หรือโรงงานอุตสาหกรรมที่ต้องการผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ