ผลการค้นหาสำหรับ: 'ผงโกโก้เข้มข้น ตราอโรม่า Aroma 500 G'

สาคูเล็กขาว ตราปลาแฟนซีคาร์ฟ (500g)

แปรรูปมาจากแป้งมันสำปะหลังผ่านกรรมวิธีการผลิตเพื่อให้ได้ออกมาเป็นเม็ดเล็กๆ ซึ่งมีคุณสมบัติใกล้เคียงกับสาคูที่แปรรูปมากจากต้นสาคู โดยสามารถนำมาผสมสีธรรมชาติ เช่น อัญชัญ , ใบเตย เพื่อให้ได้สีสันที่สวยงามในการประกอบอาหารหรือขนมได้ นิยมใช้เป็นส่วนผสมในการทำขนมหลากหลายประเภท เช่น สาคูไส้หมู , สาคูมะพร้าวอ่อนราดน้ำกะทิ , ตะโก้สาคู , ใช้ต้มสาคูสำหรับไหว้เจ้าหรือไหว้ตามเทศกาลต่างๆ

แป้งท้าว ตราปลาแฟนซีคาร์ฟ (500g)

แป้งท้าวผลิตมาจากหัวมันสำปะหลัง เมื่อสัมผัสแล้วให้ความรู้สึกหยาบ เนื้อแป้งมีสีขาว เหมาะสำหรับนำไปใช้ผสมกับแป้งชนิดอื่น เพื่อช่วยให้มีความข้นเหนียว มันวาว นอกจากนั้นแป้งท้าวยังมีคุณสมบัติช่วยทำให้อาหารและขนมไม่คืนตัว แป้งท้าวนิยมใช้เป็นส่วนผสมในการทำอาหารและขนมต่างๆ เช่น ผสมแป้งมัน แป้งข้าวเจ้าสำหรับทำขนมเปียกปูน , ขนมกล้วย , ขนมฟักทอง, ขนมชั้น, ขนมกุยช่าย, ผสมแป้งข้าวเจ้าสำหรับทำขนมน้ำดอกไม้ ผสมแป้งมันมันสำหรับทำเต้าส่วน และผสมแป้งข้าวเจ้า แป้งถั่วเขียวสำหรับทำขนมถ้วย

ผงโกโก้ธรรมชาติ เป็นผงโกโก้ที่ไม่ผ่านขั้นตอนการผลิตแบบ Dutch Process

นิยมใช้ในแถบอเมริกามีสีน้ำตาลอ่อนคล้ายสีของดิน และมีความเป็นกรดอยู่ ในการทำเบเกอรี่จึงควรจะใช้คู่กับ Baking Soda เพื่อให้ลดความเป็นกรดลง โกโก้แบบธรรมชาตินั้นจะมีสีอ่อนกว่าแต่มีรสขมเข้มข้นและมีความเปรี้ยวของผลโกโก้ตามธรรมชาติ มากกว่าแบบ Dutch Process

ซาฟท์ อินสแตนท์ คราย ยีสต์ เรด (สินค้านำเข้าจากประเทศฝรั่งเศษ)

ยีสต์แห้ง ฉลากสีแดง เหมาะสำหรับสูตรขนมปังจืด หรือขนมปังที่มีปริมาณน้ำตาลน้อยกว่า 8% ของน้ำหนักแป้ง เช่นขนมปังปอนด์ ขนมปังฝรั่งเศษ และขนมปังสไตร์ยุโรป ฯลฯ