ผลการค้นหาสำหรับ: 'กล่อง8 3 AND 5739 7905 AND iikg iikg'

ผงโกโก้ผสมโกโก้แมส 32% ตราทิวลิป (400g)

Tulip Cocoa Booster

ไขมันโกโก้ ช่วยเพิ่มความเข้มข้นรสช็อกโกแลต ทำให้มีความหอม มัน และอร่อย มากยิ่งขึ้น

เพิ่มความสวยงานให้เมนูขนมและเครื่องดื่ม ด้วยสีโกโก้ โทนน้ำตาลแดงเข้ม และไขมันในเนื้อโกโก้ที่สูง การนำไปโรยหน้าขนม จะทำให้ผงโกโก้ติดหน้าขนม ได้ทนนาน ละลายยากขึ้น

ใช้ได้กับทุกเมนูเบเกอรี่ มูส ไอศครีม และเครื่องดื่มโกโก้

เหมาะกันสินค้าเจ วีแกน (Vegan) แพลนท์เบส (Plant-Based)

ไม่มีส่วนผสมของไขมันที่มาจากสัตว์

ปราศจากน้ำตาลแลคโตส (Lactose Free)

สินค้ารับรองฮาลาล (Halal Certified)

Valrhona - Manjari 64%

วาร์โรห์นาห์ ดาร์กช็อกโกแลต มันจารี 64%

มีรสผลไม้และเป็นกรดเล็กน้อย และมีกลิ่นถั่วคั่วจากเมล็ดโกโก้มาดากัสการ์

Valrhona - Caraibe 66%

วาร์โรห์นาห์ ดาร์กช็อกโกแลต คาไรเบ 66%

รสหวานอมขมเล็กน้อย มีสัมผัสของความเป็นกรดให้ความสมดุลที่สมบูรณ์แบบ

Valrhona - Guanaja 70%

วาร์โรห์นาห์ ดาร์กช็อกโกแลต กัวนาจา 70%

Valrhona - Abinao 85% Dark Couverture Chocolate

วาร์โรห์นาห์ ดาร์กช็อกโกแลต อบินเนา 85%

มีปริมาณโกโก้สูงและส่วนผสมที่เป็นเอกลักษณ์ของถั่ว Forastero จากแอฟริกาทำให้ Abinao เป็นส่วนผสมของ Grands Crus ที่มีความขมแบบแทนนิก

Oreo Crushy (454g)

Oreo Small Crushed Cookie Pieces โอรีโอ้ คุ้กกี้ บดหยาบสำหรับเบเกอรี่ สะดวกใช้งานง่าย

แป้งสาลีโฮลวีท ตรา UFM (1 kg)

สามารถนำไปทดแทนแป้งสาลีในทุกสูตรของขนมอบในอัตราส่วน10-50% เพื่อเพิ่มกากใยอาหารและกลิ่นรสของข้าวสาลี

เป็นแป้งสาลีโฮลวีท ที่ผลิตจากโฮลวีทธรรมชาติ 100%

ไม่ผ่านการขัดสีหรือฟอกขาว ปราศจากสารกันสี

อุดมไปด้วยเส้นใยอาหาร วิตามินและคุณค่าทางโภชนาการสูง มีประโยชน์ต่อร่างกาย

แป้งข้าวโพด ตราปลาแฟนซีคาร์ฟ (500g)

แปรรูปมาจากเมล็ดข้าวโพด เนื้อแป้งมีสีขาวละเอียด เนียน เมื่อสัมผัสแล้วให้ความรู้สึกนุ่มมือ เหมาะสำหรับการนำไปใช้ทำอาหารเพื่อเพิ่มความหนืด เมื่อสุกแล้วสีจะขุ่นกว่าแป้งมันสำปะหลัง แต่สามารถอยู่ตัวได้นานกว่า นิยมใช้เป็นส่วนผสมในการทำราดหน้า , เต้าส่วน , ไส้ขนม รวมถึงซอสต่างๆ

แบะแซ ตราปลาแฟนซีคาร์ฟ (500g)

แปรรูปมาจากแป้งมันสำปะหลัง ให้ความหวานประมาณ 70% ของน้ำตาลทราย มีความหนืดคงที่ไม่คืนตัว เมื่อนำมาใช้ร่วมกับน้ำตาล จะช่วยให้น้ำตาลรัดตัวเร็วขึ้น ไม่ตกผลึก ด้วยคุณสมบัติข้างต้น ทำให้แบะแซเป็นที่นิยมนำมาใช้ทำอาหารและขนมต่างๆ เช่น ผสมเพื่อกวนไส้ลูกชุบ-ขนมเปี๊ยะ จะช่วยให้ไส้ขนมเกาะตัวกัน เวลาปั้นไส้สามารถปั้นได้ง่ายขึ้น , นำมาผสมกับน้ำตาลเพื่อทำน้ำจิ้มทำให้อยู่ไม่เหลวเป็นน้ำ นอกจากนั้นยังสามารถดัดแปลงนำมาใช้เคลือบอาหารเพื่อทำให้ดูขึ้นเงา น่ารับประทานยิ่งขึ้น สำหรับในต่างประเทศจะมีสูตรอาหารบางสูตรที่ใช้ corn syrup เป็นส่วนประกอบ ซึ่งสามารถนำแบะแซมาปรับสูตรใช้ทดแทนได้ นิยมนำไปใช้เป็นส่วนผสมในการทำลูกอม, น้ำจิ้ม, ซอส, ไส้ขนม, น้ำราดข้าวหมูแดง, กระยาสารท, ซอสเคลือบไก่ย่างเกาหลี, ซอสเคลือบเป็ดย่าง ใช้เป็นสารทดแทนความหวานแทนน้ำตาล

ผลิตภัณฑ์จากนมคุณภาพสูง 100% มีเครื่องหมาย อย. ถูกต้อง

นมผงพร่องมันเนย Partly Skim Milk Powder นมผงนำเข้าจากประเทศนิวซีแลนด์ เหมาะสำหรับทำเบเกอรี่และชงดื่ม

Oatside Barista Blend (1 Lt.)

นมโอ๊ต ผลิตจากวัตถุดิบชั้นยอด เผื่อสุขภาพที่ดี และเหมาะสำหรับคนที่แพ้นมวัว

Oatside Barista Blend นมโอ๊ตสูตรพิเศษสำหรับเมนูเครื่องดื่มหลากหลายเช่น กาแฟ ชา ผสมน้ำผลไม้ รสชาตอร่อยและยังคงให้รสชาตของชาหรือกาแฟโดดเด่นไม่ผิดเพี้ยน

ผงโกโก้ตรานางพยาบาล Droste (Made in Holland)

ผงโกโก้ระดับตำนาน (Since 1863) ในรูปแบบแพคเกจออริจินอล รสชาติเข้มข้นจากผลโกโก้คุณภาพ ผ่านขบวนการผลิตด้วยขั้นตอน Dutch Process เหมาะสำหรับเมนูเดรื่องดื่มและเบเกอรี่หลายหลาย

ผงโกโก้อโรม่า สีน้ำตาลแดงเข้ม 20-22% (500g)

ผงโกโก้ชนิดสีน้ำตาลแดงเข้ม (ตราอโรม่า) ให้เนื้อสัมผัสโกโก้ที่หนักแน่น และมีรสชาติของโกโก้ที่เข้มข้นอย่างแท้จริง ด้วยปริมาณไขมันโกโก้ที่สูง

ผงโกโก้ 100% โกโก้บัตเตอร์ 20-22%

ผงโกโก้ชนิดสีน้ำตาลเข้ม (ตราอโรม่า)

เหมาะสำหรับทำเมนูเครื่องดื่มและเบเกอรี่ ให้รสชาติโกโก้และช็อคโกแลตที่เข้มข้น มีรสขมปลายตามแบบฉบับโกโก้แท้ มีสีน้ำตาลเข้ม เหมาะกับการทำเมนูเครื่องดื่มช็อคโกแลต

โกโก้ ผงโกโก้ 100% โกโก้บัตเตอร์ 10-12%